Zerdeçallı Sauerkraut (Ekşi Lahana) 580 gr

Sauerkraut tarifine dahil ettiğimiz zerdeçal, lifli bir bitkidir!

Sauerkraut, besleyiciliğinin yanı sıra, oldukça zengin bir fermente ve probiyotik besindir.

Kaya tuzu ile masajlanan lahanalar, 4-6 hafta boyunca oksijensiz ortamda fermente edilir. Bu sırada, probiyotik bakteriler oluşur.

Jungle zerdeçallı sauerkraut, geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır, pastorize edilmemiştir. İçinde yaşayan faydalı bakteriler vardır ve karbondioksit çıkışı devam etmektedir.

Değerler 2000 Kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır. Günlük aktiviteniz ve yaşınıza göre bu değerler değişkenlik gösterebilir.