Klasik Mutfak Kutusu

7,45 kg · 8 farklı iki kişilik menü · 32 porsiyon

4 hafta boyunca haftada 2 akşam yemeği. Kutudaki malzemeler sekiz menünün her birini iki kez hazırlamaya yeter. İlk dört haftalık tur 16 porsiyondur.

Kutu içeriği

4 haftalık menü

1. Kuru fasulye ve basmati pilavı · 2 porsiyon. 160 g fasulye, 120 g pirinç, 25 g salça.
2. Nohutlu bulgur pilavı ve cacık · 2 porsiyon. 140 g nohut, 120 g bulgur, 20 g salça.
3. Yeşil mercimek yemeği ve bulgur pilavı · 2 porsiyon. 160 g yeşil mercimek, 120 g bulgur, 25 g salça.
4. Kırmızı mercimek çorbası ve salçalı burgu · 2 porsiyon. 100 g kırmızı mercimek, 140 g makarna, 35 g salça.
5. Nohut yemeği ve basmati pilavı · 2 porsiyon. 160 g nohut, 120 g pirinç, 25 g salça.
6. Yeşil mercimekli burgu makarna · 2 porsiyon. 100 g yeşil mercimek, 160 g makarna, 30 g salça.
7. Kuru fasulye piyazı ve bulgur pilavı · 2 porsiyon. 160 g fasulye, 120 g bulgur.
8. Kırmızı mercimekli bulgur kasesi · 2 porsiyon. 150 g kırmızı mercimek, 100 g bulgur, 25 g salça.

Ölçüler pişirme öncesi ağırlıklardır. Yağ, soğan, yoğurt, salatalık, limon, yeşillik ve baharat gibi malzemeler evden eklenir.

İki turdan sonra kutuda 360 g fasulye, 400 g nohut, 480 g yeşil mercimek, 500 g kırmızı mercimek, 520 g pirinç, 80 g bulgur, 200 g makarna ve 280 g salça kalır.