Kinoalı badem unlu köfte Tarifi
Share
Yazar: Can Mentese · İçerik düzenlemesi:
Kinoalı badem unlu köfte, aşağıdaki ölçülerle 2 porsiyon hazırlanır. Bir porsiyon yaklaşık 399 kcal ve 17,4 g protein içerir. Malzemelerin kuru veya pişmiş olarak tartılması gereken miktarları listede ayrı ayrı belirtilmiştir.
Malzemeleri seç ve sepete ekle → · Elindeki malzemelerle başka tarif bul
Tarif bilgileri
- Porsiyon: 2
- Hazırlık ve pişirme: 35 dakika
- Ek süre: Kinoa önceden pişmiş
Malzemeler
- 300 g pişmiş ve soğutulmuş kinoa — Ürünü incele
- 40 g badem unu — Ürünü incele
- 2 orta yumurta (kabuksuz 100 g) (Evden tamamla)
- 5 g zeytinyağı — Ürünü incele
- 50 g çok ince kıyılmış soğan (Evden tamamla)
- 1 g tuz (Evden tamamla)
Nasıl yapılır?
- Malzemeleri karıştır ve 5 dakika beklet; pişmiş kinoanın fazla suyu kalmamış olsun.
- Kaşıkla yağlı kâğıda küçük, yassı köfteler koy.
- 190 °C fırında 20–25 dakika; iki yüzü renk alana ve içi tamamen pişene kadar pişir. İki porsiyona böl.
Püf noktası
Kinoayı piştikten sonra iyice süz ve soğut. Islak kinoa harcı gevşetir; şekillendirmeden önce malzemeleri eşit dağıt. Tepside aralıklı yerleştir ve yüzeyi tutmadan çevirmeye çalışma.
Porsiyon ve besin değerleri
399 kcal · 17,4 g protein / porsiyon. Bunlar yaklaşık hesaplamalardır; marka, kullanılan gramaj ve porsiyon büyüklüğüyle değişir. Yanında sunulan ekmek, sos veya içecek bu değerlere dahil değildir.
Alerjenler ve beslenme tercihleri
Badem, Yumurta
Glutensiz hazırlık için tüm paketli malzemelerin etiketini ve çapraz bulaşma uyarılarını kontrol et.
Sık sorulan sorular
Malzemeleri nereden alabilirim?
Mağazada bulunan malzemeler yukarıdaki ürün bağlantılarıyla gösterilir. Meyve, yumurta ve yoğurt gibi ek malzemeleri evden tamamla. Güncel fiyat ve stok, ürün sayfasında veya tarifin alışveriş alanında kontrol edilir.
Tarifteki gramaj kadar mı sipariş verilir?
Hayır. Tarifin alışveriş alanında seçtiğin her üründen bir satış paketi eklenir. Mutfağında bulunanları işaretleyip yalnızca eksik mağaza malzemelerini seçebilirsin.
Porsiyonu değiştirirsem ne yapmalıyım?
Tüm malzemeleri aynı oranda artır veya azalt. Pişirme süresi ve kap büyüklüğü aynı oranda değişmeyebilir; tarifte belirtilen kıvam ve pişme işaretlerini takip et.
Görsel gerçek yemek çekimi mi?
Görsel, tarifin malzemelerine göre yapay zekâyla hazırlanmış temsili bir sunumdur. Evdeki sonucun görünümü ekipman ve hazırlamaya göre değişebilir.
Kaynak ve uyarlama notları
Kinoa köftesinden uyarlama: ekmek kırıntısı yerine badem unu; peynir, lahana ve pesto çıkarıldı.
İlham alınan tarif kaynağı · USDA FoodData Central